Uit eten in Dordt 3

De horeca maakt er vaak een potje van, zo lijkt het. De klanten komen toch wel. We besloten te lunchen bij Dordts Genoegen aan het Scheffersplein, nadat we een rondje Pasar Malam hadden gedaan.

Paasbrunch

Voor een keer hebben we met Pasen buiten de deur gebruncht in het verlaten centrum van het historische Dordrecht bij Daantje Food & Drinks. Alles is hier veganistisch verzekerde de dienster ons. We konden kiezen van de hartige en de zoete tafel. Voor de gelegenheid had de kok een drankje bedacht dat Mimosa heette. Het smaakte naar jus d'orange en vaag naar nog iets wat we niet konden traceren. De beloofde bubbeltjes vertikten het echter om te bubbelen.

Uit eten in Dordt 2

 

Pasta met prei

Ingrediënten:

biologische macaroni

400 gram gesneden prei
3 teentjes knoflook uit de pers
bakje vegetarisch gehakt van Vivera
2 eetlepels pijnboompitten
soja kookroom
2 eetlepels groene pesto
bak oesterzwammen
paturain of andere kruidenkaas (naar behoefte toevoegen) olijfolie; zwarte peper uit de molen

Koekkruimels

Vandaag plaatste iemand op de facebookgroep Old Rotterdam een foto uit de jaren 60 van de Dumasstraat in Lombardijen. Die komt me vertrouwd voor, want ik woonde om de hoek in de Voltairestraat en liep elke dag vier maal langs het rijtje winkels van en naar de Platoschool aan de Catullusweg.